我国幅员辽阔，各地气候大不同，北方地区多流传这样的数九歌：一九二九不出手，三九四九冰上走，五九六九沿河看柳，七九河开，八久燕来，九九加一九，耕牛遍地走。在这种寒冷天气下，我们该遵循以下3个养生的基本原则。
1、宜早睡晚起，遵循“冬藏”养生之道。
冬至期间，我国南北各地天气渐寒，此时也是人体养精蓄锐的最佳时段。生活起居方面，建议大家早睡晚起，如果有晨练习惯，最好在早上7点至9点这个时间段进行，过早外出身体易受寒冷刺激，诱发心脑血管方面的疾病。同时外出要注意保暖，避免过量运动，做到劳逸适度。
冬季闭藏，万物休整，神志深藏于内。这一时节需遵循“冬藏”养生之道，做到多“储蓄”、少“透支”，保持精神愉悦。
2、宜进食温补类食物。
天气寒冷首选温补类食物，像是鸡肉、羊肉、牛肉、鲫鱼等均为进补佳品，但要注意不要过多进食这类食物，可能会导致上火。还有莲子、芡实、赤豆、大枣、燕窝、银耳、猪肝等这些平补类食物也适合多吃一些。另外，木耳、芝麻、黑豆、海参、鲍鱼等滋补类食物具有滋阴益肾、填精补髓的功效。
需要注意的是，并不是每个年龄阶段都适合进行食补，同时进补也要根据自身体质选择适合的补品。对于大多数人来说，男性宜在40岁左右、女性宜在35岁左右开始进补。
3、药膳进补宜在身体状况良好时进行。
俗话说：“三九补一冬，来年无病痛。”常用的药膳进补有：八珍、四神、四物、单方，将这些药膳和肉类一起炖煮，药效会渗透到汤中，正确“冬补”可强身健体。
使用药膳进补需在身体状况良好的时候进行，患有感冒、发烧、咳嗽都应避免。另外，药膳进补一忌虚实不分，要遵循“虚者补之”的原则，二忌无病进补，任何补药服用过量都会对身体有害。